Costela Assada na Pressão SEM ÁGUA

 

Quer aprender a fazer uma deliciosa costela assada na pressão sem usar água e que fica desmanchando de tão macia? Confira essa receita incrível e surpreenda toda a família!

Veja como preparar a costela assada na pressão SEM ÁGUA agora mesmo!

Costela Assada na Pressão SEM ÁGUA

Quer aprender a fazer uma deliciosa costela assada na pressão sem usar água e que fica desmanchando de tão macia? Confira essa receita incrível e surpreenda toda a família!

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Categoria Costela, Costela Bovina, Panela de Pressão, Receitas na Panela de Pressão

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Ingredientes :

• 1,3 kg de Costela Bovina
• 3 Cebolas fatiadas
• 1 Linguiça Calabresa
• Sal de Parrilla a gosto
• Panela de Pressão

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque as cebolas dentro da panela, tempere com um pouco de sal, em seguida adicione as costelas e mais sal. Coloque por último a linguiça calabresa (cortada em rodelas grossas).
• Tampe a panela e leve ao fogo (alto) até pegar pressão, depois de pegar pressão abaixe o fogo e deixe por 40 minutos.
• Após 40 minutos, desligue o fogo e espere sair a pressão.
• Retire a costela e a linguiça. Volte ao fogo (alto) as cebolas com o líquido, deixe a panela aberta até reduzir e formar um molho. Sirva a costela com o molho.
• Prato pronto é só servir e bom apetite! Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai cozinhar por dentro.

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