Coração de Frango na Frigideira

Coração de Frango na Frigideira é rápida e fácil de preparar. Esta receita, também é uma ótima opção de porção acebolada.

Coração de Frango na Frigideira

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Ingredientes :

  • 1 kg de Coração de Frango
  • 2 Colheres (de sopa) de Manteiga
  • 2 Cebolas – Cortadas em rodelas
  • 2 Dentes de Alho
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Molho Shoyu a gosto
  • Cheiro Verde a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Leve uma frigideira ao fogo (fogo alto), acrescente a manteiga e um fio de azeite.
  • Quando a manteiga derreter, acrescente os dentes de alho e os corações. Frite os corações até dourar.
  • Após dourados, tempere-os com o sal, acrescente as cebolas e tempere-as com a pimenta do reino, o azeite e o sal.
  • Quando a cebola começar a murchar, misture tudo e adicione o molho shoyu.
  • Quando os corações estiverem prontos, retire do fogo e salpique o cheiro verde.
  • Prato pronto, é só servir e bom apetite.

Video :

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