Contra Filé com Chimichurri – Tv Churrasco Kids

Tempere os bifes com o azeite, o sal e o chimichurri.

Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando os bifes de contra filé estiverem dourados, retire da churrasqueira.

Sirva com um pouco de chimichurri hidratado no azeite.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.