Contra Filé Assado na Cerveja – Tv Churrasco

Coloque o contra filé na forma e tempere com o azeite, o sal, o chimichurri e a cerveja.

Leve ao forno pré-aquecido em 250º por aproximadamente 30 minutos.

Quando o contra filé estiver assado, retire do forno.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.