Como Fazer Torresmo de Rolo – Tv Receitas

Que tal comer em casa aquele delicioso TORRESMO DE ROLO?

Um aperitivo muito fácil de fazer e com um sabor MARAVILHOSO. O resultado é surpreendente. Confira!

Torresmo de Rolo – Tv Receitas

Que tal comer em casa aquele delicioso TORRESMO DE ROLO? Um aperitivo muito fácil de fazer e com um sabor MARAVILHOSO. O resultado é surpreendente. Confira!
Categoria aperitvos, Carne de Porco, Panceta, Torresmo, Tv Receitas
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Ingredientes :

  • 1 kg de Panceta
  • 500 g de Banha Suína
  • Sal a gosto
  • Lemon Pepper a gosto
  • Barbante Alimentício
  • Limão Para Servir

MODO DE PREPARO :
 

  • Enrole a panceta (comece pelo lado mais fino) e amarre com o barbante alimentício. Corte a panceta em fatias de 4 centímetros. Se for necessário, reforce a amarração com mais barbante.
  • Tempere os rolos de panceta com o sal e o lemon pepper.
  • Para sua segurança, retire da panela de pressão a borracha e o pino.
  • Coloque na panela de pressão a banha suína e os torresmos em rolo.
  • Leve a panela ao fogo (fogo forte) por aproximadamente 15 minutos. Abra e veja se precisa ficar mais, a carne deve estar frita e a pele pururuca. O nosso torresmo ficou com um total de 30 minutos no fogo.
  • Quando o torresmo estiver pronto, apague o fogo, retire o torresmo da panela, coloque em um recipiente com papel toalha e retire os barbantes.
  • Sirva o torresmo de rolo com limão.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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