Como Fazer Tender Suculento com Tempero Especial

Descubra como preparar um Tender Suculento que vai impressionar toda a família nesta temporada de festas! Com ingredientes selecionados e um passo a passo detalhado, essa receita vai garantir um prato principal de dar água na boca.

Tender Suculento com Tempero Especial

Tender Suculento que vai impressionar toda a família nesta temporada de festas! Essa receita vai garantir um prato principal de dar água na boca.
Categoria Carne Assada, Receitas de Natal, Tender
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Ingredientes :

  • 1,1 kg de Tender
  • 5 Batatas Cortadas Rústicas / Cozidas por 10 minutos em água com sal
  • ¼ Xícara (de chá) de Azeite
  • 4 Limões Espremidos
  • 300 ml de Água
  • 2 Folhas de Louro
  • 1 Cebola
  • ½ Maço de Cheiro Verde
  • 1 Ramo de Alecrim
  • Azeitona a gosto
  • 2 Dentes de Alho
  • Tomate Cereja a gosto
  • Cebola Crispy a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Coloque em um liquidificador azeite, limões espremidos, água, folhas de louro, cebola, o cheiro verde, alecrim, azeitonas e alho. Bata até ficar homogêneo.
  • Corte o tender em bifes finos.
  • Coloque na forma de alumínio as batatas (já cortadas e cozidas), coloque um pouco do tempero, cubra as batatas com os bifes de tender e cubra com o restante do tempero. Deixe marinar por 15 minutos.
  • Leve o tender ao forno preaquecido em 180º por 40 minutos. É importante você verificar a recomendação de preparo do fabricante.
  • Após os 40 minutos, retire o tender do forno e decore com tomates cereja, azeitonas e a cebola crispy.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite.
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