Como Fazer Salada Caesar no Palito
Ingredientes :
Salada:
- Alface Americana a gosto
- 13 Tomates Cereja
- 13 Croutons
- 13 Palitos de Madeira
Molho:
- 3 Colheres (de sopa) de Maionese
- 1 Colher (de sopa) de Molho Inglês
- 1 Colher (de sopa) de Mostarda
- ½ Xícara (de chá) de Queijo Parmesão
- Pimenta do Reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Em um liquidificador adicione o molho inglês, a mostarda, a maionese, o queijo parmesão, a pimenta do reino e o sal. Coloque o liquidificador para bater e adicione um pouco de azeite em fio. Quando o molho estiver cremoso, desligue o liquidificador e coloque o molho em um recipiente.
- Corte as folhas de alface em pedaços quadrados.
- Com o palito de madeira, espete um pouco de alface, o tomate e o croutons. Repita este processo nos demais.
- Coloque em um prato e sirva com o molho.
- Prato pronto é só servir e bom apetite!
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