Como Fazer Picanha no Forno

Aprenda a fazer a melhor picanha no forno com sal grosso! Com essa receita simples e saborosa, você vai surpreender a todos com um prato suculento e cheio de sabor. Venha conferir o passo a passo e se delicie com essa iguaria irresistível!

Como Fazer Picanha no Forno

Aprenda a fazer a melhor picanha no forno com sal grosso! Venha conferir o passo a passo e se delicie com essa iguaria irresistível!

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Categoria Churrasco de Forno, Picanha, Receitas no Forno

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Ingredientes :

• 1 Peça de Picanha
• Sal Grosso a gosto
• Azeite a gosto
• 250 ml de Água
• Sal a gosto (para finalizar)
• Garfos (não usar com cabo de madeira ou de plástico)

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere a peça de picanha com o azeite e o sal grosso.
• Coloque em uma assadeira os garfos (inteiros de metal), eles serão utilizados como se fosse uma grelha, caso você tenha forma com grelha, pode utilizar.
• Coloque na forma a água e a picanha, com a gordura voltada para cima.
• Leve ao forno preaquecido em 200º, por aproximadamente 1 hora e 10 minutos.
• Quando a picanha estiver assada, retire do forno e retire o excesso de sal.
• Corte em bifes. Se necessário, acrescente o sal e sirva.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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