Como Fazer Picanha Inteira na Airfryer

Picanha inteira na Airfryer este é o pedido de nossos amigos churrasqueiros e o Valtão Oliveira da TvChurrasco, preparou este vídeo mostrando como fazer. O Resultado é impressionante.

Como Fazer Picanha Inteira na Airfryer

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Categoria Airfryer, Picanha, Receitas na Airfryer

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Ingredientes :

• 1,1 kg de Picanha
• Azeite a gosto
• Sal de Parrilla a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Faça um quadriculado pelo lado da gordura da peça, passando um pouco a capa de gordura e cortando parte da carne também. Tempere com o azeite e o sal de parrilla.
• Coloque a peça na airfryer com a gordura primeiro para o lado de cima e ligue-a na temperatura de 200º por 15 minutos.
• Após 15 minutos, vire a peça, diminua a temperatura para 180º e coloque mais 20 minutos. Após este tempo, coloque a gordura novamente para cima e para finalizar mais um tempo de 20 minutos em 180º.
• Quando a airfryer desligar, retire a picanha e sirva.
• O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer.

Video :

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