Como Fazer Lemon Pepper Caseiro

Prepare Lemon Pepper Caseiro, uma receita deliciosa, prática e fazendo em casa, você gasta pouco! Vem Comigo!

Como Fazer Lemon Pepper Caseiro

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Categoria Churrasco, Churrasco de Frango, Lemon Pepper, Temperos
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Ingredientes :

  • 5 Limões Siciliano
  • 75 Grãos de Pimenta do Reino
  • Sal Grosso a gosto

Para demonstrar:

  • 3 Filés de Coxa
  • Azeite a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Utilizando um descascador (ou uma faca) retire lascas da casca dos limões siciliano.
  • Coloque dentro da airfryer e ligue-a em 90º por 30 minutos (ou até as cascas estiverem secas).
  • Quando o tempo terminar, retire da airfryer e deixe esfriar.
  • Bata as cascas em um liquidificador até ficar quase pó, acrescente as pimentas e o sal grosso e bata para triturar.
  • Assim que estiver tudo triturado e bem homogêneo, desligue o liquidificador e pronto.

Para preparar os filés:

  • Passe o azeite por todos os files e polvilhe o lemon pepper.
  • Deixe marinar por 15 minutos e leve à churrasqueira, altura de 40 centímetros em fogo alto.
  • Quando estiverem dourados retire da churrasqueira.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!
    O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
    Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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