Hoje Valtão Oliveira traz mais uma novidade para você… Kafta de Costela esta receita fica deliciosa e é muito prática de preparar. Confira!
Como Fazer Kafta de Costela
Hoje Valtão Oliveira traz mais uma novidade para você… Kafta de Costela esta receita fica deliciosa e é muito prática de preparar. Confira!
Ingredientes :
- 800 g de Costela Moída
- Sal a gosto
- Creme de Cebola (suficiente para dar liga)
- ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
- 8 Espetos de Madeira
MODO DE PREPARO :
- Coloque água em um recipiente e coloque os espetos de madeira de molho. Os espetos, vão absorver a água e vai ajudar a evitar que os espetos queimem quando forem à churrasqueira.
- Tempere a carne com sal e o creme de cebola (suficiente para dar liga) e misture. Acrescente o cheiro verde e misture até ficar homogêneo.
- Divida a massa em 8 partes e modele as kaftas. Coloque os espetos de madeira nas kaftas e leve à churrasqueira, altura de 40 centímetros em fogo brando.
- Quando as kaftas estiverem douradas, retire da churrasqueira.
- Prato pronto, é só servir e bom apetite.
Video :
Gostou da Receita?Clique e conte como foi !