Prepare-se para uma explosão de sabor com a nossa receita de fraldinha no forno com batatas! Uma combinação irresistível de carne macia e suculenta, temperada na medida certa e acompanhada de deliciosas batatas assadas. Surpreenda a sua família e amigos com esse prato simples de fazer, mas cheio de sabor.
Como Fazer Fraldinha no Forno com Batatas
Prepare-se para uma explosão de sabor com a nossa receita de fraldinha no forno com batatas!
Ingredientes :
- 1,3 kg de Fraldinha
- 350 ml de Cerveja
- 5 Batatas com casca (lavadas)
- Azeite a gosto
- Sal Grosso a gosto
- Sal Fino a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere a peça de fraldinha com o azeite e o sal grosso a gosto.
- Corte as batatas em 4 partes (no sentido do comprimento). Coloque-as em um recipiente e tempere com o azeite, a pimenta do reino, o sal e o orégano. Deixe marinar por 15 minutos.
- Coloque a fraldinha em um refratário (ou assadeira), cubra com as batatas e adicione a cerveja.
- Leve ao forno preaquecido em 200º por 50 minutos.
- Após os 50 minutos, retire do forno, coloque a carne sobre as batatas e volte ao forno para dourar a carne.
- Quando a fraldinha estiver dourada, retire do forno.
- Prato pronto é só servir e bom apetite!
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