Como Fazer Farofa de Costela – Tv Receitas

Com sobras de Costela Bovina, você pode fazer uma deliciosa Farofa! Uma receita super prática que se torna um acompanhamento perfeito!

Como Fazer Farofa de Costela – Tv Receitas

Com sobras de Costela Bovina, você pode fazer uma deliciosa Farofa! Uma receita super prática que se torna um acompanhamento perfeito!
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Ingredientes :

  • 1 Xícara (de chá) de Farinha de Mandioca Torrada
  • 1 Xícara (de chá) de Costela Bovina (cozida e desfiada)
  • 1 Cebola Fatiada
  • ¼ Xícara (de chá) de Óleo (ou azeite)
  • 4 Ovos Cozidos e picados
  • 2 Dentes de Alho
  • Azeitona (sem caroço) a gosto
  • Sal a gosto
  • Cheiro Verde a gosto
  • 1 Tomate picado

MODO DE PREPARO :
 

  • Leve uma frigideira ao fogo, adicione o óleo e a cebola.
  • Quando a cebola começar a murchar, adicione a costela, o alho, a azeitona e a farinha de mandioca. Sempre mexendo.
  • Tempere com o sal e desligue o fogo.
  • Com o fogo já desligado, acrescente o tomate, os ovos e o cheiro verde. Misture bem.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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