Como Fazer Farofa de Costela – Tv Receitas

Com sobras de Costela Bovina, você pode fazer uma deliciosa Farofa! Uma receita super prática que se torna um acompanhamento perfeito!

Como Fazer Farofa de Costela – Tv Receitas

Com sobras de Costela Bovina, você pode fazer uma deliciosa Farofa! Uma receita super prática que se torna um acompanhamento perfeito!

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Ingredientes :

• 1 Xícara (de chá) de Farinha de Mandioca Torrada
• 1 Xícara (de chá) de Costela Bovina (cozida e desfiada)
• 1 Cebola Fatiada
• ¼ Xícara (de chá) de Óleo (ou azeite)
• 4 Ovos Cozidos e picados
• 2 Dentes de Alho
• Azeitona (sem caroço) a gosto
• Sal a gosto
• Cheiro Verde a gosto
• 1 Tomate picado

MODO DE PREPARO :

 

• Leve uma frigideira ao fogo, adicione o óleo e a cebola.
• Quando a cebola começar a murchar, adicione a costela, o alho, a azeitona e a farinha de mandioca. Sempre mexendo.
• Tempere com o sal e desligue o fogo.
• Com o fogo já desligado, acrescente o tomate, os ovos e o cheiro verde. Misture bem.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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