Como Fazer Cupim Recheado com Queijo Coalho

Aprenda a preparar um cupim recheado com queijo coalho, uma receita sensacional e muito fácil de fazer. Confira!

Como Fazer Cupim Recheado com Queijo Coalho

Aprenda a preparar um cupim recheado com queijo coalho, uma receita sensacional e muito fácil de fazer. Confira!

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Categoria Bovino, Carne Assada, Churrasco, Cupim

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Ingredientes :

• 800 g de Cupim
• 400 g de Queijo Coalho
• Azeite a gosto
• Sal de Parrilla a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Corte a peça de cupim em bifes finos.
• Tempere um lado com azeite e sal de parrilla a gosto.
• Vire os bifes, coloque 1 queijo coalho sobre o bife e enrole-o (se necessário, prenda com palitos de dente).
• Leve os bifes à churrasqueira, fogo forte, altura de 40 centímetros.
• Quando os bifes estiverem dourados por todos os lados, retire da churrasqueira.
• Prato pronto é só servir e bom apetite.

  O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

  Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Video :

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