Esta costela foi preparada na pressão com cerveja e depois finalizada no forno.
Uma receita FANTÁSTICA!
Como Fazer Costela Simples e Fácil – Tv Receitas
Esta costela foi preparada na pressão com cerveja e depois finalizada no forno.Uma receita FANTÁSTICA!
Ingredientes :
- 1,5 kg de Costela Bovina
- Sal Grosso a gosto
- 1 Lata de Cerveja
- Pimenta do Reino a gosto
- Azeite a gosto
MODO DE PREPARO :
- Coloque na panela de pressão o sal grosso, a pimenta do reino, o azeite, a costela e a cerveja.
- Leve a panela em fogo forte, quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 50 minutos.
- Após os 50 minutos de pressão, desligue o fogo e retire a pressão.
- Abra a panela, coloque a costela em uma forma e regue com o molho.
- Leve a costela ao forno preaquecido em 200º e deixe por aproximadamente 15 minutos (ou até dourar).
- Assim que a costela estiver dourada, retire-a do forno.
- Prato pronto é só servir e bom apetite!
Video :
Gostou da Receita?Clique e conte como foi !