[dfads params=’groups=5729&limit=1′]
Como Fazer Costela do Acém (Costelinha Especial)
Ingredientes :
- 1 Costela do Acém
- Sal Rosa do Himalaia Grosso - Cocina Mix a gosto
- Azeite a gosto
- Papel Alumínio
- 100 ml de Água
MODO DE PREPARO :
- Tempere a costela com o azeite e o Sal Rosa do Himalaia (Grosso) Cocina Mix.
- Coloque a costela sobre o papel alumínio, coloque a água e enrole o papel alumínio.
- Leve à churrasqueira em fogo brando (com o osso voltado para o braseiro), altura de aproximadamente 50 centímetros. Média de 2 horas de churrasqueira.
- Quando a costela estiver assada, retire da churrasqueira (se preferir volte para dourar).
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
Gostou da Receita?Clique e conte como foi !
