Como Fazer Caldo Verde – Tv Receitas

CALDOS sempre são bem-vindos nesta época do ano!
Veja só que sugestão deliciosa, leve e muito fácil de fazer, CALDO VERDE COM COUVE E CALABRESA!

Como Fazer Caldo Verde – Tv Receitas

CALDOS sempre são bem-vindos nesta época do ano! Veja só que sugestão deliciosa, leve e muito fácil de fazer, CALDO VERDE COM COUVE E CALABRESA!

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Categoria Acompanhamentos, Caldos, Entradas, Pratos Principais, Tv Receitas

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Ingredientes :

• 4 Batatas
• 5 Xícaras (de chá) de Água
• 1 Caldo de Galinha
• Azeite a gosto
• 1 Calabresa em rodelas
• 1 Xícara (de chá) de Couve fatiada
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Em uma panela coloque as batatas (picadas), a água, o azeite e o caldo de galinha. Leve a panela ao fogo.
• Coloque em outra panela a calabresa e o azeite. Leve a panela ao fogo e frite a calabresa.
• Assim que a calabresa estiver frita, adicione a couve e deixe refogar junto com a calabresa.
• Quando a batata estiver bem cozida, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Assim que esfriar coloque as batatas e a água em um liquidificador e bata até ficar um creme.
• Coloque o creme em uma panela e leve ao fogo, adicione a calabresa e a couve e deixe ferver um pouco.
• Finalize com sal a gosto e retire do fogo.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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