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Como Fazer Bife Capitão | Bife dos Flintstones
Ingredientes :
- 1 Bife Capitão
- Sal Grosso a gosto
- Chimichurri - Cocina Mix a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere o bife capitão com o sal grosso e o chimichurri.
- Leve à churrasqueira em fogo brando. Espere o suco da carne subir e vire o bife.
- Quando o bife estiver dourado, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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