Você sabia que dá para aproveitar as sobras de arroz e preparar receitas deliciosas?
Hoje o Mestre churrasqueiro Valtão Oliveira, traz para você uma receita asiática.
Arroz Frito, uma receita deliciosa preparada em muitos países da Ásia. E o melhor de tudo, utilizando sobras de arroz. Confira como esta receita é pratica.
Como Fazer Arroz Frito (Receita Asiática) com Sobras de Arroz - TvChurrasco
Arroz Frito, uma receita deliciosa preparada em muitos países da Ásia. E o melhor de tudo, utilizando sobras de arroz. Confira como esta receita é pratica.
Ingredientes :
- 1 e ½ Xícara (de chá) de Arroz Cozido
- 1 e ½ Colher (de sopa) de Manteiga
- Azeite a gosto
- ½ Xícara (de chá) de Bacon em cubos
- 1 Gomo de Linguiça Toscana
- ½ Cebola picada
- Molho Shoyu Picante a gosto
- Óleo de Gergelim a gosto
- 1 Ovo
MODO DE PREPARO :
- Leve uma frigideira ao fogo. Coloque a manteiga, o azeite e o bacon.
- Quando o bacon começar a fritar, retire a tripa da linguiça e coloque a "massa" da linguiça na frigideira. Frite um pouco e acrescente a cebola. Se necessário, retire um pouco do óleo de dentro da frigideira.
- Assim que murchar a cebola, adicione um pouco de molho shoyu e óleo de gergelim. Acrescente o ovo.
- Quando o ovo estiver frito, adicione o arroz já cozido, misture bem. Abaixe o fogo, finalize com mais molho shoyu e óleo de gergelim. Deixe o arroz fritar um pouco.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do fogão utilizado.
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Adoro receitas com sobras. Sou boa nisso!