Carne Assada com Batatas – Agora só faço assim – Tv Receitas

 

Carne macia, saborosa e Batatas douradinhas…

É para deixar qualquer um com água na boca, vou mostrar para você uma técnica de preparo muito especial. Carne Assada com Batatas Agora só faço assim.

Carne Assada com Batatas – Agora só faço assim – Tv Receitas

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Carne macia, saborosa e Batatas douradinhas… É para deixar qualquer um com água na boca, vou mostrar para você uma técnica muito especial.

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Tipo de Cozinha Brasileira

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Ingredientes :

• 1,2 kg de Fraldinha
• Azeite a gosto
• Sal Grosso a gosto
• Tomilho a gosto
• Alho Poró a gosto
• 5 Batatas com Casca (já lavadas)
• Sal a gosto
• 300 ml de Água

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque a fraldinha em um refratário (ou assadeira) e tempere-a com o azeite, o sal grosso, o alho poró e o tomilho.
• Corte as batatas em 4 partes (no sentido do comprimento). Coloque-as em um recipiente e tempere com o azeite, o sal (fino) e o tomilho. Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
• Coloque as batatas no refratário (junto com a fraldinha). Acrescente a água e leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 1 hora.
• Quando a fraldinha e as batatas estiverem assadas, retire do forno.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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