5 Dicas para um Cupim Desmanchando

5 Dicas para um cupim desmanchando. Com estas dicas, seus churrascos de cupim nunca mais serão os mesmos. Confira!

5 Dicas para um Cupim Desmanchando

5 Dicas para um cupim desmanchando. Com estas dicas, seus churrascos de cupim nunca mais serão os mesmos. Confira!

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Categoria Bovino, Churrasco, Cupim

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Ingredientes :

• 1,2 kg de Cupim
• 350 ml de Cerveja
• Sal Grosso a gosto
• Azeite a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Com uma faca de lâmina fina, faça vários furos na peça do cupim e coloque em um espeto para churrasco.
• Passe azeite pelo cupim, coloque sobre o celofane e tempere com o sal grosso.
• Enrole o cupim com o papel celofane (5 voltas).
• Com o próprio celofane, corte tiras e amarre uma das pontas (como se fosse uma bala), coloque a cerveja dentro do celofane e amarre a outra ponta.
• Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 3 horas.
• Retire o cupim da churrasqueira, coloque o espeto sobre um recipiente, faça um furo no celofane, retire o liquido, retire o papel celofane e volte a churrasqueira para dourar.
• Quando estiver dourado, retire da churrasqueira.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

  O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

  Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Video :

https://youtube.com/watch?v=ajK3-0HsBaU%3Fsi%3DJvyaDAGcoEM2nt09

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