Sardinha com Mostarda – Tv Churrasco

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    Sardinha com Mostarda
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    Ingredientes
    • 10 Sardinhas limpas e espalmadas
    • ½ Xícara (de chá) de Mostarda
    • 1 Limão espremido
    • Cheiro Verde a gosto
    • Pimentões Amarelos
    • Pimentões Vermelhos
    • Sal a gosto
    • 1 Grelha Sardinheira
    Instruções de preparação
    1. Numa vasilha coloque o limão, o sal e a mostarda. Misture Bem.
    2. Com a sardinha espalmada, passe os 2 lados no tempero. Recheie cada sardinha com o cheiro verde, uma fatia de pimentão amarelo e uma fatia de pimentão vermelho. Feche as sardinhas.
    3. Acomode-as numa grelha e leve à churrasqueira em fogo brando.
    4. Quando as sardinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode num prato.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite!
    6. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
    7. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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