Salmão Grelhado – Tv Churrasco

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    Salmão Grelhado
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    Ingredientes
    • 1 Filé de Salmão
    • Sal a gosto
    • 1 Limão Vinagre espremido
    • Grelha Sardinheira
    Instruções de preparação
    1. Tempere o filé com o sal e o limão, deixe marinar por 10 minutos.
    2. Utilizando uma grelha sardinheira, acomode o filé e leve a churrasqueira em fogo brando.
    3. (Como dica deixe primeiramente a parte da pele do salmão voltada para o braseiro.)
    4. Quando estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.