Salada de Acelga – Tv Churrasco

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    Salada de Acelga
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    Ingredientes
    Ingredientes Salada:
    • 1 Maço de Acelga
    • 1 Cenoura ralada
    • ½ Xícara (de chá) de Azeitonas picadas
    • 2 Tomates picados
    Ingredientes Molho:
    • 1 Xícara (de chá) de Iogurte Natural
    • ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
    • 3 Colheres (de sopa) de Azeite
    • Sal a gosto
    • 1 Limão espremido
    Instruções de preparação
    1. Corte a acelga em tiras.
    2. Em um recipiente coloque a acelga, a cenoura, o tomate e as azeitonas.
    3. Para o molho, coloque em um recipiente o iogurte, o azeite, o limão, o cheiro verde e o sal. Misture até ficar bem homogêneo.
    4. Você pode servir a salada já temperada com o molho ou deixar o molho para os convidados se servirem.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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