Receita de Kafta Especial no Pão Sírio – Tv Churrasco – Mestres do Churrasco

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    Gosta de receita árabe? Essa você vai ficar encantado… KAFTA ESPECIAL NO PÃO SÍRIO!
    Uma sugestão maravilhosa, prática e será um sucesso no seu churrasco.

    Receita de Kafta Especial no Pão Sírio
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    Receita de Kafta Especial no Pão Sírio
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    Ingredientes
    • 1 kg de Carne Moída
    • 1 Cebola picada
    • ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde picado
    • 1 Dente de Alho picado
    • ½ Pimentões Vermelhos picado
    • 5 Pãos Sírio
    • Sal a gosto
    • 5 Palitos de Madeira
    Instruções de preparação
    1. Misture a cebola, o cheiro verde, o pimentão e a carne moída.
    2. Tempere com o alho e o sal e misture bem.
    3. Com uma faca "corte " a massa, este processo vai ajudar a homogenizar a massa.
    4. Divida a massa em 5 partes, modele as káftas, coloque nos palitos e leve à churrasqueira em fogo brando.
    5. Quando as kaftas estiverem prontas, retire da churrasqueira e reserve.
    6. Leve os pães sírios à churrasqueira apenas para aquecer.
    7. Sirva as kaftas com os pães sírio.
    8. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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