Picanha com Sorvete – Tv Churrasco

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    Picanha com Sorvete
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    Ingredientes
    • 1 Peça de Picanha
    • Sal Fino a gosto
    • 3 Bolas de Sorvete de Creme
    Instruções de preparação
    1. Cortar a picanha em bifes médios e tempere com o sal fino.
    2. Leve para a churrasqueira em fogo brando.
    3. Quando estiver dourada retire da churrasqueira, remova toda gordura e fatie em iscas.
    4. Transfira as iscas para uma taça de sobremesa e adicione 3 bolas de sorvete.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite.
    6. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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