
Ingredientes
- 4 Bifes de Picanha
- Sal Grosso a gosto
- Molho de Alho a gosto
- Azeite a gosto
Instruções de preparação
- Tempere os bifes de picanha com o azeite, o sal grosso e o molho de alho.
- Leve os bifes de picanha à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira.
- Sirva com o molho de alho.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.