Picanha com Extrato de Gergelim – Tv Churrasco

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    Picanha com Extrato de Gergelim
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    Ingredientes
    • 1 Bife de Picanha
    • Sal a gosto
    • Extrato de Gergelim a gosto
    • Gergelim a gosto
    Instruções de preparação
    1. Num recipiente tempere a picanha com o sal, o extrato de gergelim e o gergelim.
    2. Leve à churrasqueira em fogo brando.
    3. Quando a picanha estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.