Medalhão de Presunto
Ingredientes :
- 400 gr de Presunto em pedaço
- Bacon em Tiras
- Espeto de Madeira
MODO DE PREPARO :
- Corte o presunto em cubos grandes.
- Enrole o bacon no presunto para que forme um medalhão. Faça esse processo em todos os cubos.
- Espete o medalhão de presunto com os espetos de madeira.
- Leve-os à churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiverem dourados, retire-os da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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