Lombo Suíno com Alho – Tv Churrasco

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    Lombo Suíno com Alho
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    Ingredientes
    • 1 Filé de Lombo Suíno
    • Sal Grosso a gosto
    • 2 Dentes de Alho cortados em lâminas
    • 1 Limão espremido
    • 1 Folha de Louro
    • Espeto para Churrasco
    Instruções de preparação
    1. Adicione o sal a gosto no lombo suíno.
    2. Tempere com o alho, o limão e o louro.
    3. Espete a carne com um espeto para churrasco e leve à churrasqueira em fogo brando.
    4. É importante que a carne suína esteja bem passada.
    5. Quando o lombo estiver dourado, retire-o da churrasqueira.
    6. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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