Linguiças para Churrasco – Como Temperar – TvChurrasco

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    A Linguiça, sem sombra de dúvidas, não pode faltar nos churrascos. Rápida para preparar e com preço acessível.
    Pensando nisso Valtão Oliveira da TvChurrasco, traz para você um vídeo com 5 Maneiras de Temperar Linguiça Toscana.
    São deliciosas linguiças temperadas com: Lemom Pepper, Pimenta do Reino, Molho de Pimenta, Molho Barbecue e com Pasta de Alho.

    Linguiças - 5 Tipos de Linguiças Temperadas para Churrasco - TvChurrasco
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    Linguiças - 5 Tipos de Linguiças Temperadas para Churrasco - TvChurrasco
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    Ingredientes
    • 15 Gomos de Linguiças Toscana
    • ¼ Xícara (de chá) de Molho de Pimenta
    • Azeite a gosto
    • 1 Colher (de sopa) de Lemon Pepper – Cocina Mix
    • 1 Colher (de chá) de Pimenta do Reino
    • ½ Xícara (de chá) de Molho Barbecue
    • 2 Dentes de Alho Picado
    • 1 Colher (de sopa) de Manteiga
    • Palitos de Madeira
    • 5 Recipientes (para temperar as linguiças)
    Instruções de preparação
    1. Em um recipiente coloque o molho de pimenta. Em outro recipiente coloque o azeite e o lemon pepper. Em outro recipiente coloque azeite e a pimenta do reino. Em outro recipiente coloque o molho barbecue. Em outro recipiente coloque o alho e a manteiga e misture.
    2. Com o palito de madeira, faça furos nos gomos de linguiça. Coloque 3 em cada recipiente (com os temperos) e misture.
    3. Deixe as linguiças marinarem por 15 minutos.
    4. Após marinadas, leve as linguiças à churrasqueira em fogo brando, altura de 40 centímetros, por aproximadamente 6 minutos cada lado. Você pode passar o que sobrou dos temperos nas linguiças enquanto elas grelham.
    5. Quando as linguiças estiverem douradas, retire da churrasqueira.
    6. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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