Fraldinha Acebolada – Tv Churrasco

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    Fraldinha Acebolada
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    Ingredientes
    • 1 Filé de Fraldinha
    • Sal a gosto
    • Manteiga a gosto
    • Azeite a gosto
    • 1 Cebola cortada em rodelas
    Instruções de preparação
    1. Tempere o filé com o sal e leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Numa frigideira pré-aquecida, derreta a manteiga, acrescente a cebola e o azeite e deixe refogar.
    3. Quando o filé estiver dourado, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione a cebola.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.