Fraldão com Alho – Tv Churrasco

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    Fraldão com Alho
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    Ingredientes
    • 1 Bife de Fraldão (fraldinha)
    • 1 Dente de Alho
    • Sal Grosso a gosto
    Instruções de preparação
    1. Corte o alho em 3 lâminas, faça 3 cortes no filé, coloque as lâminas de alho dentro dos cortes e tempere com sal grosso.
    2. Leve à churrasqueira em fogo brando.
    3. Quando estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.