Costela de Ripa – Tv Churrasco

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    Costela de Ripa
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    Ingredientes
    • 1 Costela Bovino
    • Azeite a gosto
    • Sal Grosso a gosto
    • Papel Alumínio
    Instruções de preparação
    1. Tempere a costela com o azeite e o sal grosso.
    2. Embrulhe com o papel alumínio e leve para a churrasqueira em fogo brando com o lado do osso para baixo.
    3. Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.