Contra Filé com Chimichurri – Tv Churrasco Kids

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    Contra Filé com Chimichurri
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    Contra Filé com Chimichurri
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    Ingredientes
    • 2 Bifes de Contra Filé
    • Azeite a gosto
    • Chimichurri a gosto
    • Sal a gosto
    Instruções de preparação
    1. Tempere os bifes com o azeite, o sal e o chimichurri.
    2. Leve à churrasqueira em fogo brando.
    3. Quando os bifes de contra filé estiverem dourados, retire da churrasqueira.
    4. Sirva com um pouco de chimichurri hidratado no azeite.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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