Como Fazer Pera do Coxão Mole
Ingredientes :
- 1 Peça Pera do Coxão Mole
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere a peça de carne com o sal e o azeite.
- Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando a pera do coxão mole estiver assada, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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