Como Fazer Peixinho com Lemon Pepper – Tv Churrasco

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Como Fazer Peixinho com Lemon Pepper
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Ingredientes
  • 1 Peça de Peixinho Bovino
  • Lemon Pepper – Cocina Mix a gosto
  • Sal Grosso a gosto
  • Azeite a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere a peça do peixinho com o azeite, o sal e o lemon pepper.
  2. Leve o peixinho à churrasqueira em fogo média apenas para selar a peça.
  3. Após selado, retire da churrasqueira e corte a peça em bifes. Tempere os bifes com o azeite, o sal e o lemon pepper.
  4. Volte a carne à churrasqueira em fogo brando.
  5. Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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Notas da Receita

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