Como Fazer Mini Kaftas com Molho de Ricota – Tv Churrasco Kids

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    Como Fazer Mini Kaftas com Molho de Ricota
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    Como Fazer Mini Kaftas com Molho de Ricota
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    Ingredientes
    • 500 g de Carne Moída
    • 2 Colheres (de sopa) de Hortelã picada
    • Aveia em Flocos (suficiente para dar liga)
    • 250 g de Creme de Ricota
    • Tomilho a gosto
    • Orégano a gosto
    • Azeite a gosto
    • Sal a gosto
    • 1 Forma de Alumínio
    • 8 Palitos de Madeira
    Instruções de preparação
    1. Em um recipiente coloque a carne moída, o sal, a hortelã e a aveia (suficiente para dar liga).
    2. Divida a carne em oito partes iguais, modele as minis kaftas e coloque os palitos de madeira.
    3. Coloque as kaftas na forma de alumínio, regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 20 minutos ou até estiverem assadas.
    4. Coloque o creme de ricota em um recipiente. Tempere com o sal, o orégano, o tomilho e o azeite. Misture bem.
    5. Assim que as kaftas estiverem assadas, retire do forno e sirva com o creme de ricota.
    6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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