Como Fazer Meio Frango Assado com Mandioca – Tv Churrasco

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Como Fazer Meio Frango Assado com Mandioca
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Ingredientes
  • ½ Frango
  • Sal a gosto
  • 1 Colher (de sopa) de Páprica Doce Defumada - Cocina Mix
  • Tomilho - Cocina Mix a gosto
  • Azeite a gosto
  • 400 g de Mandioca (sem casca)
  • 400 ml de Água
  • 1 Forma com Grelha
  • Papel Alumínio
Instruções de preparação
  1. Em um recipiente coloque 3 colheres (de sopa) de sal, a páprica doce defumada e o tomilho. Misture bem.
  2. Coloque o meio frango em um recipiente, pincele azeite e passe o tempero por todo o frango.
  3. Tempere a mandioca com o azeite e o sal.
  4. Na forma com grelha, coloque as mandiocas, o frango sobre as mandiocas, coloque a água no fundo da forma. Cubra com o papel alumínio e leve ao forno pré aquecido em 200º por aproximadamente 45 minutos.
  5. Quando o frango estiver assado, retire do forno, retire o papel alumínio. Se necessário volte a dourar.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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Notas da Receita

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