Como Fazer Galeto Assado com Batatas – Churrasco de Forno – Tv Churrasco

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    Como Fazer Galeto Assado com Batatas - Churrasco de Forno
    Como Fazer Galeto Assado com B


    Como Fazer Galeto Assado com Batatas - Churrasco de Forno
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    Como Fazer Galeto Assado com Batatas - Churrasco de Forno
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    Ingredientes
    • 1 Galeto
    • 4 Batatas (descascadas, cortadas em tiras)
    • Azeite a gosto
    • Sal a gosto
    • Lemon Pepper – Cocina Mix a gosto
    • Tomilho - Cocina Mix a gosto
    • 4 Ramos de Alecrim
    • Pimenta do Reino a gosto
    • Salsinha a gosto
    • 1 Forma com Grelha
    • 400 ml de Água
    • Papel Alumínio
    Instruções de preparação
    1. Corte o peito do galeto junto a cartilagem, vire-o e com as mãos amasse bem o peito.
    2. Passe o azeite por todo o galeto e tempere com o sal, a salsinha, o tomilho e a pimenta do reino.
    3. Tempere as batatas com o azeite e o lemon pepper.
    4. Coloque na forma com grelha as batatas, sobre as batatas coloque o galeto e os ramos de alecrim. Pela lateral coloque a água (na forma) e cubra com papel alumínio.
    5. Leve a forma com o galeto ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
    6. Quando o galeto estiver assado, retire do forno.
    7. Sirva o galeto com alface e tomates.
    8. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
    Paragraph Text
    Notas da Receita

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