Como Fazer Churrasco de Fraldinha na Cerveja – Tv Churrasco

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Churrasco de Fraldinha na Cerveja, uma forma diferente de temperar carne, além de propiciar um sabor #FORADAMÉDIA e uma suculência MARAVILHOSA!


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Como Fazer Churrasco de Fraldinha na Cerveja
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Ingredientes
  • 1 Peça de Fraldinha
  • 2 Latas de Cerveja (350ml cada)
  • Sal Grosso a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
Instruções de preparação
  1. Coloque as cervejas em um recipiente, acrescente a fraldinha e deixe marinar por 20 minutos.
  2. Após a fraldinha marinada, retire do recipiente, corte a gordura da fraldinha formando um quadriculado e tempere com o sal grosso e a pimenta do reino.
  3. Leve a fraldinha (primeiro o lado da gordura para cima) à churrasqueira em fogo brando, altura de 40 centímetros, por aproximadamente 15 minutos cada lado.
  4. Quando a fraldinha estiver assada, bata o excesso de sal e retire da churrasqueira.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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