Como Fazer Bananinha do Contra Filé Picante (Churrasco de Bananinha Apimentada) – Tv Churrasco

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Para iniciar o churrasco, sirva um aperitivo #DIFERENCIADO! Bananinha do Contra Filé é um corte super saboroso e macio. É perfeito para aperitivo!

 

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Como Fazer Bananinha do Contra Filé Picante (Churrasco de Bananinha Apimentada)
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Como Fazer Bananinha do Contra Filé Picante (Churrasco de Bananinha Apimentada)
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Ingredientes
  • 11 Bananinhas do Contra Filé
  • 2 Colheres (de sopa) de Sal Grosso
  • 200 ml de Água
  • 2 Colheres (de café) de Molho de Pimenta
  • Páprica Doce Defumada - Cocina Mix a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • 1 Espeto para Churrasco
Instruções de preparação
  1. Em um recipiente coloque o sal e água. Misture até dissolver o sal.
  2. Acrescente no recipiente a pimenta, a pimenta do reino e a páprica doce defumada. Misture bem, adicione as bananinhas e deixe marinar por 15 minutos.
  3. Após marinado, coloque as bananinhas no espeto e leve à churrasqueira em fogo médio, altura de 40 centímetros por aproximadamente 10 minutos cada lado.
  4. Quando as bananinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira. Você pode servir como espeto corrido ou individuais.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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