Como Fazer Aperitivo de Queijo Meia Cura Temperado – Tv Churrasco

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    Como Fazer Aperitivo de Queijo Meia Cura Temperado
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    Ingredientes
    • 500 g de Queijo Meia Cura
    • Chimichurri - Cocina Mix a gosto
    • Dry Rub - Cocina Mix a gosto
    • Lemon Pepper – Cocina Mix a gosto
    • Azeite a gosto
    Instruções de preparação
    1. Corte o queijo meia cura em retângulos com 1 dedo de espessura.
    2. Em um recipiente coloque azeite e o chimichurri. Misture bem. Repita este procedimento com o lemon pepper e o dry rub.
    3. Passe os queijos nos temperos e deixe descansar por 5 minutos.
    4. Leve os queijos à churrasqueira em fogo brando.
    5. Quando os queijo estiverem grelhados, retire da churrasqueira.
    6. Sirva com os temperos hidratados.
    7. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
    Notas da Receita

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