Como Fazer Aperitivo de Iscas do Peito com Batatinhas Temperadas – Tv Churrasco

Tempere as batatas com o azeite, o sal grosso, chimichurri, o tomilho, o alho poró e o dry rub. Misture bem.

Envolva as batatas com o papel alumínio e leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 1 hora.

Quando as batatas estiverem quase prontas. Tempere o peito bovino com o azeite e o sal grosso. Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 15 minutos.

Quando as batatas estiverem assadas e o peito estiver grelhado, retire da churrasqueira.

Corte o peito em iscas e coloque em um prato junto com as batatas.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.