Cavalinha Grelhada – Tv Churrasco

    0
    2453

    Cavalinha Grelhada
    Imprimir Receita
    • Receitas para ChurrascoPeixes
    Cavalinha Grelhada
    Imprimir Receita
    • Receitas para ChurrascoPeixes
    Ingredientes
    • 3 Peixes Cavalinha
    • 3 Limões espremidos
    • Alecrim a gosto
    • Sal a gosto
    • 1 Grelha Sardinheira
    Instruções de preparação
    1. Tempere as cavalinhas (já limpas) com os limões e o sal e deixe marinar por alguns minutos.
    2. Acomode os peixes em uma grelha sardinheira com a parte do couro para baixo, salpique alecrim e leve para a churrasqueira em fogo brando.
    3. Quando estiverem grelhadas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.