Carré de Cordeiro com Zaatar – Tv Churrasco

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    Carré de Cordeiro com Zaatar
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    Ingredientes
    • 1 Carré de Cordeiro
    • Azeite a gosto
    • Sal a gosto
    • Zaatar a gosto
    • 1 Grelha Sardinheira
    Instruções de preparação
    1. Num recipiente tempere o carré com o sal, o azeite e o zaatar. Acomode numa grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Quando os carrés estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.