Carré de Cordeiro com Mel – Tv Churrasco

Num recipiente tempere o carré com o sal, o azeite e o mel.

Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando o carré estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.