Bisteca Dourada (Especial)

Faça pequenos cortes na gordura ao redor das bistecas. Tempere com o alho, o sal e o limão.

Deixe marinar por 30 minutos e leve para a churrasqueira em fogo brando.

Num recipiente, adicione o catchup, a mostarda, o shoyo e o cheiro verde. Misture Bem.

Quando as bistecas estiverem douradas, retire da churrasqueira, acomode em um prato e com o auxílio de um pincel culinário, pincele o molho.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.