Bife de Lagarto com Alho

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    Bife de Lagarto com Alho
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    Ingredientes
    • 5 Bifes de Lagarto
    • Sal a gosto
    • 1 Colher (de sopa) de Manteiga
    • 3 Dentes de Alho
    Instruções de preparação
    1. Tempere os bifes com o sal e leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Numa frigideira, pré-aquecida adicione a manteiga e refogue o alho.
    3. Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e regue com o molho de alho.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.