Bife a Zé Soares

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    Bife a Zé Soares
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    Ingredientes
    • Sal a gosto
    • Manteiga de Garrafa a gosto
    Instruções de preparação
    1. Tempere o bife com o sal e leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Coloque o vidro da manteiga de garrafa perto da churrasqueira para que a manteiga derreta.
    3. Retire da churrasqueira quando estiver ao ponto. Acomode em um prato e adicione um fio de manteiga de garrafa sobre o bife ainda quente.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.